Eli ellibeş sene önceleri şimdiki Tantana Kemal’in, İhtiyaroğlu’nun ve İzzet Şahin ağabeyimizin bulunduğu küçük, daracık sokakta çarıkçılar vardı. Bunların en belli başlıları

AZULU ABDULLA, (DR. FARUK NAYIR’IN BABASI) VE ÇARUKÇU HASAN(UZUN ZAMAN ÖNCE İSTANBUL’A GİDEN HASAN KAVLI VE AİLESİ) bunlar dükkan sahipleriydi. Bunlardan başka belli günlerde şu andaki işportacılar gibi yere sergi açıp çarık satanlarda vardı.

Seksenli yılların başlarında Belediye Başkanı İsmail Cerrahoğlu tarafından yıktırılan ve önemli bir kısmında ayakkabı yapanların olduğu Orta Çarşı, ayakkabı yapıp satanların çarıkçılar arastası gibi olmamakla birlikte yoğun olarak bulunduğu yerdi.

Bakırcılıkla uğraşanlarımız, şu anda çarşı hamamının arkasından başlayıp, orta cami yanında biten sağlı, sollu dükkanlarda faaliyet gösterirlerdi. Ve kelimenin tam anlamıyla orası BAKIRCILAR ARASTASI idi. Bakırcılar arastasında bakır kapların kalaylaması yapılırdı. Ayrıca, sahan, kapaklı sahan, tas, tencere, tepsi, sini, tava,( bal tavası-börek tavası) ibrik, güğüm, üstten kuplu yal kazanı, harani, çamaşır kazanı, yoğurt bakracı, ayak leğeni, mangal, maşa, maşrapa, ilistir, saplı ilistir, kevgir, kepçe, cezve ve çaydanlık döğme bakırdan ürettiklerinin en başlıları idi.

Teknolojiye direnen bu arastamızda bazı dükkanlar, matbaa, kahvehane veya değişik işyerleri olmaya başladı. Şimdilerde ise bu dükkanlarda ağırlıkla süs eşyaları,  Osmanlı ibrikleri, semaverler, saatler, çeşitli amblemler, yayla bakracı, oval tavalar, Osmanlı mangalları, bakırdan güveç tencereleri ve değişik tarzda maşrapalar yapılmaktadır.

Kimi rahmetlik oldu, kimi işi bıraktı, bazıları inatla direniyor ve bu işi yürütüyorlar. Aşağıda sizlere bakırcılar arastasında,sesleri, davranışları, gürültü ve şamataları ile hafızalarımızda yer tutan bazı isimlerden bahsetmek isterim.

Hacı Dayı (Fethi Gençalioğlu’nun babası) Sabri Akkuş (Maliye’de İrfan Akkuş’un babası), Uzun Mustafa (Yeğenoğlu). Uzun Mustafa’nın yeğeni (Zerzavatçı Mustafa Dayı), Arap İsin, Yusuf Atmaca (Belediye Fen İşlerindeki Arif Atmaca’nın amcası), Salim Yıldız (Saim Yıldız’ın babası), Mıngıç ve oğulları Ahmet ve Hüseyin Türkmen, Dursun Şirin ve kardeşi Şaban Şirin(Senai Şirin’in babası ve amcası), Dursun Şirin’in eniştesi Rasım Usta, Hüseyin Çakmakçı, Ahmet Gülten, Ahmet Yeşilyurt, Şükrü Türkmen, Adil Şahin (Ahmet Duman’ın kayınpederi), Yavi köyünden Cevat Ocaktan, Fahri Doksar, Pehlivan lakaplı Cevat Çetinkaya, Halis Çetinkaya, Aga Salim, Çengel Mustafa, Ahmet Ateş Sabu Menmet (Kaymak), Kazablanka Kemal, Artist Yaşar (Balcı), Kont Kemal. Bu saydığım isimlerin en eskilerinden biri olan Ahmet Ördekçioğlu en az atmış sene kadar önce İstanbul’a yerleşti, oğulları Süreyya ve Memduh Beyler baba sanatını esas alıp bugün Türkiye genelinde ÖRDEKÇİOĞLU mutfak eşyalarının sahipleridir.

Unuttuklarımız var, atladıklarımız var, inşallah bir başka zaman bu ve diğer konuları derinlemesine inceleyen biri çıkar. Bu yazının hazırlanmasında katkıları olan Cevat Ocaktan ve Mıngıç İsmailin oğulları Ahmet ve Hüseyin Türkmen’e teşekkür ederim. Saygılarımla.

Nadi Çolakoğlu
10. Haziran.2004. Ünye

Bakırcılar Arastası Esnafı 1943

(Alt Soldan Sağa) - 1. Mıngıç İsmail (Türkmen), 2. Çakır, 3. Kont Dursun,
4. Yayla (Fotoğrafçı), 5. ?, 6. Hasibin Arslan Çakır, 7. Şevki Gençalioğlu, Orta Sıra Soldan Sağa
8. Sebahattin Memiş, 9. Selahattin Memiş, 10. Naylon Dursun, 11) Bakırcı Hamdi (Dikici),
12) Yusuf Atmaca, 13) Kır Hüseyin (Çakmakçı), 14) Kıroğlu, 15) Uzun Mustafa, 16- 17- 18- 19) ?



Fotoğraf : Baba Yavaş İbrahim GÜRKAN
(Bu fotoğraf http://members.lycos.co.uk/unye/ adresinde alınmıştır)